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这被称为水中人参,现在保康到处都有

发布时间:2022/6/22 11:34:27
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近日

宁乡农村很多地方都在忙着收稻谷,

每当稻谷收割完以后

对于我们农村很多的孩子来说

有一件超级有意思的事情

——挖泥鳅!

收割后的稻田里泥土非常松软

在泥里面就藏着很多正准备过冬的泥鳅

挖泥鳅其实很简单

没有什么技巧

水沟或者稻田地里的

一个个小洞多数就是

泥鳅或者黄鳝的老窝

直接用锄头或铁锹往下挖就可以

挖的时候要注意看

因为泥鳅黄鳝往往和泥混杂在一起

有时候不留意没看到就让它们跑了

在宁乡农贸市场上的泥鳅

至少都要25到35元一斤

为什么价格区间这么大?

(养殖的、野生的)

何不自己动手去挖呢

秋天的泥鳅特别肥美

拿回家可以炸、

或者煎着炒辣椒吃

保准吃了一顿想下顿!

油炸泥鳅泥鳅排骨

泥鳅炒辣椒

酸菜炖泥鳅泥鳅煮薯丝荷包蛋煮泥鳅功夫泥鳅酥香泥鳅火腿蒸泥鳅

还有很多种吃法

......

纯正的野生泥鳅非常美味

哪位小伙伴有好地方推荐吗?

欢迎文末留言,

组团约起挖泥鳅去!

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