好像真的有一种情感是互通的,那便是对食物的感知记得小时候,我每次只要小碗,最爱那豆腐面。不过若吃大碗的话,便取巧的要说两个小碗,这样给的分量一定比直接的大碗要多。看这脑袋瓜从小的算盘!
?若肠胃不好,记得跟老板说不要辣。你看这图中红红的模样,或许外地的盆友会有些不习惯的。一直认为,从饮食习惯,可以或多或少分析到生活喜好、习惯,如同一个人日复一日的城市行走一样。面,是我们少不了的,可能对于外地的盆友的确有些辣的过火。毕竟是在清晨,人未睡醒,肠胃还未工作,就被轰轰烈烈的红色汤水给弄醒了。不过,当我们这样配以黄酒时,便感觉到一是解了腻,二是增强了一份生活的惬意一样。
蒸南瓜,南瓜普通常见,可是我很难做的这么漂亮。蒸南瓜一定要糖分掌握的特别好。
炕洋芋果果儿:保康对于土豆的称呼跟台湾竟然是一样的。到了外地,你会发现这小土豆的精贵和可口。太大的土豆真的做不出这样的口感。你有木有发现,保康菜里都是有点辣椒的影子的。
?阳台上的蒜苗,小小的绿绿的生命。
?舌尖上的中国有南漳的花菇,舌尖上的保康有大保康的香菇!
?洋芋泡泡儿,这文字永远都表达不出来家乡味。
?木耳,保康的土特产。我记得每年出去都会带上几盒。或送朋友,或自己烹煮。夏天到了,爽口的凉拌木耳,一点点辛辣。家乡的美食家乡的味道。永远忘不了!
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