近期
进口冷链食品频频检测出新冠病毒
为什么进口冷链食品屡成“雷区”
进口冷链食品还能不能买?
襄阳进口冷链食品情况如何?
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11月27日,襄阳市新冠肺炎防控指挥部进口冷链食品新冠病毒防控组副组长、市市场监管局党组书记、局长郭方芳带队对市区部分大型超市进口冷链食品新冠病毒防控工作进行检查。检查中,发现长虹路沃尔玛超市进口冷链冻库和国内普通货物冻库未做明显标识区分,进口冷链售卖区未亮明“三证一报告”,检查组责令其立即整改并跟踪复查落实到位。长虹路沃尔玛未区分进口国产被责令整改
为做好进口冷链食品新冠病毒防控工作,落实“外防输入”和“人地物同防”的工作机制,切实保障人民群众身体健康和生命安全,襄阳市制定了《襄阳市进口冷链食品新冠病毒防控工作方案》。包括对进口冷链食品实行“红区”管理,做到“六专”,即:专门区域、专职人员、专项通道、专班检测、专管台账、专业消杀。
对进入销售环节的进口冷链食品,必须查“三证明一报告”,即:海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告(包括产品、环境、从业人员)。
进口冷链食品的经营户必须建立健全“进销台账”,详细记录产品的名称、产地、数量、进口商信息、流向、联系人及联系电话等信息。
郭方芳一行深入长虹路沃尔玛超市、泛悦好邻居超市、长虹南路武商超市,现场检查了进口冷链食品“三证明一报告”以及进销货台账等。
检查中,发现长虹路沃尔玛超市进口冷链冻库和国内普通货物冻库未做明显标识区分,进口冷链售卖区未亮明“三证一报告”,检查组责令其立即整改并跟踪复查落实到位。襄阳市进口冷链食品核酸检测均为阴性
检查后,郭方芳要求进一步强化冷链食品生产、加工、运输、存储、销售等各个环节的风险防控与处置,对进口冷链食品做到专门区域、专职人员、专项通道、专班检测、专管台账、专业消杀,对进入销售环节的进口冷链食品,必须查“三证明一报告”,督促经营户建立健全进销货台账,确保来源可查、去向可追。同时进口冷链食品生产经营单位要建立防疫信息公示制度,在显著位置张贴、公示相关证明,未取得相关证明的进口冷链食品,一律不得入市销售。
襄阳市市场监管局党组成员、副局长席修璞参加检查并表示按照“采样全覆盖,样本全检测,包装全消杀,商品全追溯”的要求,目前襄阳市进口冷链食品核酸检测均为阴性,相关部门将持续对冷链运输环节、贮存保管环节、市场销售环节进行全流程监管,责令经营者及时完善管理方案。据悉
近段时间
樊城区市场监管局、襄州区市场监管局
鱼梁洲市场监管分局
保康县市场监管局、南漳县市场监管局
枣阳市市场监管局、谷城县市场监管局等
襄阳各县市区
也开展了进口冷链食品大排查工作
为避免进口冷链食品
带来疫情输入风险
襄阳市市场监管局提醒广大市民
不要随意网购进口冷链食品
尽量去正规商超购买
购买前请主动查验合法证明
(一)购买、处理冷冻食品时,尽量避免裸手直接接触。
(二)食品加工前认真清洗,注意戴着口罩、手套、围裙,并防止水花飞溅。
(三)食物需要充分煮熟后再食用。
(四)烹饪和食用的过程中注意生熟分开。家庭日常生活中至少要准备两块案板,一块专门用来切熟食,一块专门用来切生食。如果能为海产品专门再备第三块案板,那是极好的。
(五)接触和处理完进口冷冻食品后,立刻洗手消毒。
(六)在烹调加工结束后,对台面、容器、厨具等进行清洗和消毒。
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来源:楚天快报
采写:见习记者苏翠
编辑:杨玲玲
校对:贾燕丽
审核:孙滨汪璐褚楠
出品:湖北日报襄阳分社融媒体中心
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